Choses et autres.

Le décès de Karl Tremblay, chanteur des Cowboys fringants, m’ébranle.
Leur musique, leurs paroles et ce que ce groupe représente pour le Québec, mais il y a plus.
Je me suis rappelé la première rencontre que j’ai eu avec eux.
On était en 1998 ou 1999, je pense pour l’inauguration du théâtre Hector-Charland à L’Assomption.
Il y avait ce nouveau groupe, dont j’avais entendu parler. Ils donnaient des spectacles très festifs à la Ripaille, un bar à Repentigny, bien connu à l’époque.
Ils étaient à Hector-Charlant, je demande au chanteur Karl et à celle qui jouait de la mandoline Marie-Annik, que je trouvais très jolie, de me donner une entrevue. On se rend dans les coulisses pour faire l’entrevue. J’ai une image du moment dans ma tête, je les revoit devant moi dans une coulisse mal éclairée, mais c’est tout.
Ce que je souviens le plus c’est qu’on est allé manger dans un petit bistro que je connaissais. Le bistro L’Ange cornu. On a parlé beaucoup.
Je me souviens que la bière Coup de grisou venait de sortir. On l’a goûté nous deux pour la première fois.
Dans la soirée, ils m’ont dit qu’ils avaient été invité à un concours de musique à St- Malo, si je me souviens bien. Ils avaient aussi une invitation pour aller dans une émission à Télé Québec. L’émission s’appelait Les choix de Sophie, je pense. C’était une émission assez branchée à l’époque. Plusieurs musiciens connus y passaient.
Je me souviens d’avoir dit à Karl et JF, le parolier, que selon moi, leur groupe allait devenir populaire. J'avais le sentiment que ça allait marcher.
Je leur ai dit que c’était mieux d’oublier le concours et d’aller à l’émission de télé. Ils ne la connaissaient pas, je leur ai dit que c’était très écouté par les gens de la musique.
Heureusement, ils ont choisi d’aller à l’émission. À partir de là, leur carrière a vraiment débuté.
Par la suite, je les ai vu en spectacle et dans des événements à Repentigny. Ils ont toujours été attachés à cette région.
C’est loin tout ça, j’avais début trentaine, eux début vingtaine.

Ce qui m’a beaucoup touché, c’est que Karl est décédé, le 15 novembre, la journée de mon anniversaire.

Beau témoignage Zig!

Je pense pas que personne a regardé Occupation double ici.

Mais ici on capote. Le couple gagnant (Simon) est dans la famille à mon épouse!

A ne pas confondre avec moi les gras. Anyway, j'suis trop vieux pour ça.

Bonne semaine!

PleinGaz wrote:Je pense pas que personne a regardé Occupation double ici.

Mais ici on capote. Le couple gagnant (Simon) est dans la famille à mon épouse!

Wow, ma fille est là-dessus.

Simon wrote:A ne pas confondre avec moi les gras. Anyway, j'suis trop vieux pour ça.

Bonne semaine!

T'es sûr?

Pourtant je te croyais très occupé...

Monte Cristo wrote:

PleinGaz wrote:Je pense pas que personne a regardé Occupation double ici.

Mais ici on capote. Le couple gagnant (Simon) est dans la famille à mon épouse!

Wow, ma fille est là-dessus.

Elle fait quoi?

Hmm, non je veux dire elle est là-dessus, écouter l'émission.

Simon est son préféré elle dit.

Monte Cristo wrote:Hmm, non je veux dire elle est là-dessus, écouter l'émission.

Simon est son préféré elle dit.

Son père, c'est le cousin à Vince.

Pis Vince, c'est ton beauf, right?

Simon wrote:Pis Vince, c'est ton beauf, right?

Non, le cousin aussi de mon épouse.

PleinGaz wrote:

Simon wrote:Pis Vince, c'est ton beauf, right?

Non, le cousin aussi de mon épouse.

Tu lui fileras le bonjour, à Mister P.

Simon wrote:

PleinGaz wrote:

Simon wrote:Pis Vince, c'est ton beauf, right?

Non, le cousin aussi de mon épouse.

Tu lui fileras le bonjour, à Mister P.

Will do!

PleinGaz wrote:

Simon wrote:

PleinGaz wrote:

Simon wrote:Pis Vince, c'est ton beauf, right?

Non, le cousin aussi de mon épouse.

Tu lui fileras le bonjour, à Mister P.

Will do!

Fait!

Joyeux Noël à tous !

Je dirais même Joyeux Noël à vous tous!

Joyeux Noël les gras!

De mon côté, c'est:

C'est la petite fête en famille.

Le soir, les plus petits se couchent vers 21h00.
Ma petite dernière à 5 ans, donc elle est en plein dans l'esprit des fêtes.
Pendant ce temps, je relaxe un peu, puis je prépare la bouffe.
J'ai déjà fait mes tourtières, il y a quelques semaines. Donc je les décongèle.
Je prépare des oeufs mimosa avec la mayo que je fais. D'ailleurs, j'en fais toute l'année de la mayo.
Après, on passe aux petites saucisses cocktails enroulées de bacon dans une pâte Pilsbury.
Je place ça au frigo.
Puis, je prépare ma bûche de Noël.
Ça ne prend pas trop de temps, surtout à cuire, un petit 12 minutes.
Le plus important, c'est de ne pas le faire craquer lorsqu'on le roule.
Il faut le poser sur un linge humide, je met de l'eau chaude pour ne pas créer un choc thermique au gâteau. J'étend une bonne couche de confiture, hier c'était confiture de petits fruits bio de Provence. Et on le roule. Hier, il était parfait, sans la moindre craquelure.
Par la suite, je le met dehors pour qu'il refroidisse. Hier, ce n'était pas froid, moins 1 C environ, mais ça refroidi bien un gâteau.
Pendant qu'il refroidi, je fais mon crémage.
Sucre à glacé, chocolat, un peu de beurre fondu, de la crème 35% et c'est tigidou.
J'en met une bonne couche sur ma bûche, en prenant bien soin de faire des stries pour donner l'impression d'une vrai bûche.
Je pose dessus un petit père noël avec son traineau et je saupoudre tout ça de sucre à glacer passé dans une passoire pour faire comme s'il avait neigé.

Après, je prépare des patates pilées, mais cette année c'était des patates grelots 3 couleurs que je fais cuire dans la poêle avec un peu d'ail.
Des petits légumes mélangés à côté et le tour est joué.

Autour de 23H00, j’ai la tourtière dans le four depuis 30 minutes, mes patates et mes légumes sont presque prêts, c'est donc le temps de faire le Père noël.
J'enfile donc l'habit rouge, avec une belle perruque blanche et une barbe bien fournie. Je met les vielles lunettes de mon grand-père. On ne peut pas me reconnaitre.
J'emporte quelques cadeaux, car le père Noël ne peut pas venir les mains vides. Je sors par la porte de côté du garage.
Je cogne par la porte devant. Ma blonde réveille les filles, surtout Adeline la petite.
Puis, avec ma grosse voix, je dis Joyeux Noël et le fameux rire du père Noël, je donne quelques cadeaux et je m'en vais.
Je me déshabille dans le garage et reviens quelques minutes plus tard, en sortant du garage, parce que j'avais quelque chose à faire...
Je dis à ma petite, «j'ai entendu du bruit, qu'est-ce qui s'est passé? Je travaillais dans le garage. Le père noël est venu. Ah non, je l'ai manqué.....
Puis, on bouffe et après on déballe les cadeaux.

Bon réveillon du Nouvel An.
À l'année prochaine les amis.

Bonne et heureuse année! Je vous souhaite chers amis la santé, la paix et le bonheur.

placebo wrote:Bonne et heureuse année! Je vous souhaite chers amis la santé, la paix et le bonheur.

Bonne année les gras et à Place, santé, santé et santé!

Bonne année 2024 !

Je vous en souhaite une belle, bonne et heureuse.
De grands moments de bonheur, des milliers éclats de rire, de la grande forme et de la santé.

Soleil sport santé!

Et une fantastique saison de F1.

Moi je souhaite une formidable victoire à nos amis Placebo et Plein Gaz, en premier lieu. Et à tout le monde, santé, paix, bonheur et les meilleurs accomplissements que la vie puisse vous apporter, pour vous et pour vos familles, pour ceux qui vous sont chers et que vous chérissez,

Après trois ans de pandémie, on va tout prendre. Soyez égoistes un peu, pensez à vous, le reste suivra bien, à la suite de vos petits bonheurs et victoires personelles.

All the best, guys!