Bière qui roule n'amasse pas mousse

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  zigzag on Tue 12 May - 22:33

Au crabe?

Je ne sais pas si elle est bonne, pas sûr que j'aimerais ça, mais c'est très original.


zigzag
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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Tue 25 Aug - 15:56

Je ne sais pas si on en avait déjà parlé mais j'ai découvert ou plutôt que je me suis intéressé il y a un certain temps déjà aux produits de BDT
(Brasseur Du Temps)

La IPA "La diable au corps", 10% Wow Surprised

Et la Dum Duminator aussi, très sympathque comme bière d'hiver Smile


C'est à Gatineau.

Enfin, un vrai alibi Rolling Eyes Laughing d'aller me perdre dans ce secteur... Razz

Capone
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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Sat 5 Sep - 1:39

Les gras.
Je me tâte.
affraid

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Sat 5 Sep - 1:40

Allez je me laisse aller...
J'en aurais vraiment envie.
Je me mouille.
Shocked




Suspect

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Sat 5 Sep - 1:41

Un pélérinage.
Au BDT, à Gatineau. cheers
Sérieux.
Vers la fin septembre.
Je peux embarquer 3 gras. Wink

Des partants?

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  lastgard on Sat 5 Sep - 1:51

drunken
la tentation y est.
mais le timing y est pas Crying or Very sad

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Sat 5 Sep - 2:22

Je disais fin septembre, car je rêvassais à la terrasse Rolling Eyes mais ça pourrait être en octobre.

Faut juste que je fasse coïncider cela avec une de mes semaines au bureau.

Ça pourrait même être au plus fort de l'hiver Twisted Evil avant l'arrivée de la fonte affraid

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  lastgard on Mon 7 Sep - 13:44

bonne idée,surtout que c,est là qu'on voit la qualité
de la Subaru sur la glace

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  SpeedMetal on Mon 7 Sep - 13:51

Twisted Evil

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Tue 8 Sep - 14:21

Houla.

Un doute m'assaille.

La fonte c'tait pas justement en hiver Question scratch

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Tue 8 Sep - 16:16

Paramp, hormis le danger Homme nu présent d'une fonte dégu'lace....

Il faudra faire gaffe à ne pas dépasser les bornes...





















JMPD

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Thu 10 Sep - 13:41

Neutral

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Monte Cristo on Thu 24 Sep - 15:34

Plié, avait pas vu. Je vins jamais ici.

On peux me croiser sur mon nouveau tread jus de pomme, ce pendant.

En passant, qu'est-ce qui qui fait 18 pouces de long et qui pend devant un trou du luc?

La cravate de Donald Trump.

_________________
Mode la vie continue et c'est très bien comme ça: on.

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Wed 25 Nov - 17:01

Dimanche soir...


2012 vs 2010, 9.2% à l'origine, consommées à environ 8-10°C au début drunken




La 2010 s'est avérée plus douce et subtilement plus liquoreuse. Elle avait perdu une partie de son amertume.

J'ai préféré la 2012. J'avais peut-être trop attendu et dépassé le vieillissement optimale.

À refaire, ça serait 1 an vs 3 ans.


Mine de rien ça a tappé, ça devait être >10% chaque drunken

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Wed 3 Feb - 17:40

ZiiiiiiiiiGGGG !!!


Il se passe des choses!!!


DDC ont un absolu délice qui a failli passer sous mon radar!!!

"Herbe à détourne"

http://www.ratebeer.com/beer/dieu-du-ciel-lherbe-a-detourne/123975/

Sans parler de mes récentes découvertes drunken


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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  zigzag on Sun 14 Feb - 15:27

Capone wrote:ZiiiiiiiiiGGGG  !!!


Il se passe des choses!!!


DDC ont un absolu délice qui a failli passer sous mon radar!!!

"Herbe à détourne"

http://www.ratebeer.com/beer/dieu-du-ciel-lherbe-a-detourne/123975/

Sans parler de mes récentes découvertes  drunken


Je m'excuse Cap tu ne criais pas assez fort. Very Happy

Dieu du ciel la meilleure brasserie du pays.
http://www.journallenord.com/section/2016-02-09/article-4431239/Dieu-du-ciel-!-nommee-meilleure-microbrasserie-au-pays/1

Un bon papier sur L'herbe à détourne
https://voir.ca/pierre-luc-gagnon/2016/01/20/une-biere-par-semaine-herbe-a-detourne-dieu-du-ciel/

Merci de me la faire découvrir.
J'ai bien hâte de la déguster.

Il y a quelques mois, j'ai rencontré, par hasard, à la SAAQ (pour renouveler des papiers d'enregistrement) un ami d'enfance (qui était en faites mon meilleur ami quand j'étais jeune de 7 à 15 ans). On ne s'était pas vu depuis la fin des années 80. On a parlé en attendant en ligne. Bref, il a été étudié la bière en Belgique et a décidé d'ouvrir une boutique de bières spécialisées et de bouffes fines. Dans le temps des fêtes, j'y ai été pour découvrir des bières. Très cool. Je vais aller le voir pour acheter l'Herbe à détourne.
Voici le site de sa boutique: http://www.broueetdelices.com

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Sun 14 Feb - 17:55

Intéressant!


Demande à ton ami pour la Frampton Brasse, Imperial russian stout. 10.5%, beaucoup de note de chocolat noir, et de petits fruits, peu d'amertume.
Bonne bière dessert, plus complexe et plus costaude qu'une Aphrodisiaque de DDC.
Un délice!!!! cheers drunken drunken

Sinon dans le style encore plus sucré, bière d'hiver... (vin d'orge), la "Ale de Hardy" drunken

Je réitère pour la "Diable au corps" de BDT... fichue bonne IPA avec ses 100ibu et 10% Cool

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Tue 23 Feb - 3:25

Dans la foulée de me retaper tous les Star Wars et initier mes filles (elles capotent Very Happy )

Je me suis acheté un pack de La Seigneur noir, brasseur du monde (Ale de Hardy), une stout à 11.5% Shocked Suspect
Pas pire, mais vachement liquoreuse. Un peu trop à mon goût.

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  zigzag on Tue 23 Feb - 14:28

J'en prends note.
Les Brasseurs du monde, j'ai bu une de leur bière à Noël, il y a 2 ans. C'était un ensemble d'une bière millésimée avec un verre.

En fin de semaine, je me suis acheté 5 bouteilles différentes de la brasserie Les frères Houblons de Trois-Rivières.
J'aime bien ce brasseur, car il s'en tient à la base de la bière, toujours refermenté en bouteille, sans trop y ajouter d'artifice, d'épices, etc.. Quoique j'aime aussi ça, tout dépendant des dosages et de la saison.
Ce que j'aime des Frères Houblons, c'est qu'ils utilisent du malt du Québec, de la Mauricie qui est de surcroit biologique. La brasserie À la fût, où je vais manger une fois par année, utilise aussi le même malt.
Pour les Frères Houblons, j'ai goûté dimanche à La fontaine du diable.
Très bonne.
J'ai aussi La Brunante, une Scotch ale, puit la Coureur des bois, aussi la Sainte Sévère et en pour finir une fruitée, La Framboise Triple.

Bien des découvertes à faire.

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Tue 23 Feb - 14:55

Ok je passe par 3R à tous les mois.
Et j'arrête toujours au retour pour re-remplir de Petro94, le plus proche de Qc Neutral

Faqure, je vais checker pour ça.


Sinon, je note qu'il y a plein de micro-brasserie qui affuble leur nom de bière d'un calembour... Wink Bon, c'est pas moi qui va leur en vouloir Rolling Eyes Laughing


À l'instar de les "L'amer à boire", "L'amer supérieure" (cette dernière, je dis ça de même, ça doit bien exister Rolling Eyes )

Je me demande si un jour quelqu'un va se risquer à sortir: "La mère dick" avec sur l'étiquette une mère supérieure strap-on Shocked Laughing Laughing

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  zigzag on Tue 23 Feb - 16:45

Capone wrote:Ok je passe par 3R à tous les mois.
Et j'arrête toujours au retour pour re-remplir de Petro94, le plus proche de Qc Neutral

Faqure, je vais checker pour ça.


Sinon, je note qu'il y a plein de micro-brasserie qui affuble leur nom de bière d'un calembour... Wink Bon, c'est pas moi qui va leur en vouloir Rolling Eyes Laughing


À l'instar de les "L'amer à boire", "L'amer supérieure" (cette dernière, je dis ça de même, ça doit bien exister Rolling Eyes )

Je me demande si un jour quelqu'un va se risquer à sortir: "La mère dick" avec sur l'étiquette une mère supérieure strap-on :stock: Laughing Laughing

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  zeNMT on Tue 23 Feb - 21:40

haha la none en strapon, ça parle ça!

Y'en a qui on essayé les bière trappistes de http://www.latrappetrappist.com/ ?

Ça se trouve chez Métro, entre autre.

Des bières trappistes des Pays-Bas. À mon palais c'est carrément Toutatis en culotte de velours!

Je sais pas laquelle est ma préférée pour l'instant mais la Isid'Or est pas mal géniale!

Cheers!

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Tue 23 Feb - 22:02

zeNMT wrote:haha la none en strapon, ça parle ça!

Y'en a qui on essayé les bière trappistes de http://www.latrappetrappist.com/ ?

Ça se trouve chez Métro, entre autre.

Des bières trappistes des Pays-Bas. À mon palais c'est carrément Toutatis en culotte de velours!

Je sais pas laquelle est ma préférée pour l'instant mais la Isid'Or est pas mal géniale!

Cheers!

Nope, jamais essayé.
Je viens de jeter un oeil sur ton lien et déjà mon senseur a targetté la oak aged. Cool

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  lastgard on Tue 23 Feb - 23:05

11% d'alcool...rendu là,c'est du vin

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

Post  Capone on Tue 23 Feb - 23:40

La Seigneur noir affiche un 11.5% Laughing

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Re: Bière qui roule n'amasse pas mousse

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